Glutamín

Glutamín je jednou z esenciálnych aminokyselín, ktorá plní množstvo dôležitých funkcií v tele. Táto aminokyselina patrí do skupiny kyselín s L-formou a je bezzákladová, čo znamená, že sa vyskytuje vo voľnej forme v bunkách. Je známa aj pod názvom L-glutamín. Glutamín je najbežnejšia aminokyselina v tele a má kľúčovú úlohu v mnohých metabolických procesoch. Je zodpovedný za priamu podporu funkcie imunitného systému a je nevyhnutný pre rast a obnovu tkaniva. Okrem toho pôsobí aj ako zdroj energie pre bunky s rýchlym delením, ako sú bunky imunitného systému a bunky tráviaceho traktu. Jednou z najdôležitejších úloh glutamínu je poskytovať dusík pre tvorbu nukleotidov a aminokyselín, ako aj pre syntézu bielkovín. Vďaka tomu je nevyhnutný pre správne fungovanie svalov, najmä počas tréningu alebo fyzickej námahy. Niektoré štúdie ukazujú, že pravidelné užívanie glutamínu môže pomôcť zlepšiť trávenie, podporiť zdravú stolicu a eliminovať problémy s črevnou permeabilitou. Vzhľadom na jeho úlohu pri obnove tkaniva je tiež populárny medzi športovcami a kulturistami, ktorí ho berú ako doplnok stravy na obnovu a regeneráciu po tréningu. Prirodzené zdroje glutamínu zahŕňajú mäsové výrobky, mliečne výrobky, ryby a vaječné bielka. Glutamín sa tiež často dostáva do tela prostredníctvom športových výživových doplnkov vo forme prášku alebo kapsúl. Pre nešportovcov je dávka bežne odporúčaná vo výške 5-10 gramov denne, ale športovci a osoby so špecifickými potrebami môžu vyžadovať vyššie dávky. Je dôležité si uvedomiť, že glutamín môže interagovať s niektorými liekmi a môže spôsobiť nežiaduce účinky, preto je vždy vhodné sa poradiť s lekárom alebo odborníkom pred začatím užívania glutamínu ako doplnku stravy.